Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

Imprimir
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Faz-se um refogado, deita-se-lhe o fígado cortado em pedaços grandes, aos quartos, pode ser. Junta-se-lhe laranja que já está lavada, cortada em quartos também, com a casca, colorau e cominhos, quando se tem sangue do porco, deita-se um pouco, momentos antes de ir para a mesa, ferve um pouco.
Querendo pode misturar-se batatas.
Como não há qualquer referência aos ingredientes para o refogado, sugerimos cebola que pode ser picada ou em rodelas muito finas, azeite , 1 dente de alho e 1 folha de louro.

 


MLM

 

Tagged Under