Biblioteca Gastronómica
N/A: 13501
Editora: Casa das Letras
Ano: 2012
Introdução:
Da Horta para a Mesa é uma iniciação ao prazer de cultivar, colher e cozinhar os nossos próprios legumes. Um livro que nos aproxima da terra e da natureza e nos mostra como os ingredientes naturais requerem pouco esforço, para serem transformados em pratos frescos, saborosos e autênticos. Encontramos aqui dicas de como cultivar uma horta biológica de verão, receitas simples etc...
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