Biblioteca Gastronómica
N/A: 1371
Editora: Civilização Editora
Ano: 1995
Introdução:
Um Guia ilustrado, passo a passo, para conservas, picles e engarrafamento de alimentos da época, assim como para os ingredientes de todos os dias. Mais de 200 receitas e 300 fotografias a cores inspiradoras, ensinam a confeccionar verdadeiras delícias bonitos presentes.
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