Biblioteca Gastronómica
Edição: Círculo de Leitores | 1994
Introdução:
Receitas Simples, de fazerem crescer água na boca, com este popular e versátil alimento. Mais de sessenta receitas acompanhadas por belas fotografias a cores. Descrição das muitas variedades de tomate comercializadas e dos seus usos mais adequados.
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