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Biblioteca Gastronómica

Massas

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N/A: 11751

Editora: Melhoramentos

Ano: 1994

Introdução:

Palitos de arroz e wontons, vermicelli e farfalle, kreplach é fácil de fazer, seja qual for o nome, a massa é fácil de fazer, barata e nutritiva. Este pequeno guia mostra a variedade de formatos da massa italiana e especifica os seus usos.

 

Jill Norman Categoria: Produtos Publicado em 16 outubro 2015
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