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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Publicações Anagrama, Lda | Ano: 1977

"Coleção Tempo Livre"

Introdução:

Este livro oferece ao leitor a maneira de preparar pratos saudáveis, apetitosos, variados, económicos e sobretudo rápidos.Além das muitas receitas fala-nos desde, os utensílios, os condimentos, os queijos, os vinhos, conservas, pratos esquecidos, etc...

 

 

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