Biblioteca Gastronómica
N/A:16781
Editora: Edições do Gosto
Ano: 2011
Introdução:
”As Minhas Receitas para Cozinheiros Amadores” enaltece a paixão do Chef pela comida e a todos quanto partilham do mesmo gosto.
“Este livro nasce da vontade de partilhar um pouco do que sei mas, sobretudo, o que me delicia na cozinha. Sendo transmontano, sou naturalmente um bom garfo com especial apreço pelo que é português. Decidi compilar um conjunto de receitas fáceis de executar e com ingredientes que podem encontrar com facilidade”, -
- Chef Cordeiro -
Neste livro pode encontrar receitas de peixe, carne e sobremesas, assim como a receita Bife à café no espeto “On the Rocks”.
Acessos: 3022