Biblioteca Gastronómica
Editora: Círculo de Leitores
Ano: 2006
Introdução:
As Rotas dos vinhos Regional Beiras, do Távora -Varosa da Beira Interior e do Dão. A pretexto do vinho, fala-se da cultura e património português. «Portugal, Vinhos – Cultura e Tradição», obra editada em seis volumes, é assim a mais completa obra editada sobre vinhos no último século. Para além das rotas de vinhos propostas, e da breve apresentação das regiões que deram origem aos mais nobres vinhos portugueses, o autor propõe uma seleccionada garrafeira no final de cada volume.
Acessos: 2243