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Biblioteca Gastronómica

The Vines of San Lorenzo

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N/A: 4531

Editora: Slow Food Editore

Ano: 2006

Introdução: 

Esta é a história da fabricação de um grande vinho: um vintage, 1989, a partir de um único vinhedo, Angelo Gaja San Lorenzo, na aldeia de Barbaresco, norte da Itália. É a história de um homem na busca da perfeição. Uma história bem abrangente e cativante da arte da vinificação.

Edward Steinberg Categoria: Vinhos Publicado em 15 outubro 2015
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