Biblioteca Gastronómica
Autor: João Paulo Martins
Editora: Dom Quixote
Ano: 2003
ISBN:972-20-2572-4
Introdução:
Esta é a décima edição de um dos guias de vinhos que se tornou imprescindível em Portugal. O autor mantém-se fiel a si mesmo e não vai em cantigas. Se acha que determinada colheita de um vinho consagrado baixou de qualidade, não tem pejo em afirmá-lo. Esta edição oferece um complemento para comemorar o décimo aniversário do guia: um livrinho com "10 Anos de Provas, os melhores vinhos de cada ano".
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