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N/A:7111

Editora: Chaves Ferreira Publicações

Ano: 2000

Introdução:

Adolfo Coelho percorre Portugal, focando a gastronomia típica como melhor meio para proporcionar aos viajantes a apreciação dos vinhos nacionais. Trabalho muito interessante, cheio de ensinamentos úteis, oferecidos num modo amável e sugestivo. Esta obra faculta aos coleccionadores da informação vinícola preciosos elementos sobre a cozinha aliada aos vinhos portugueses.