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N/A: 13381

Editora: Alianza Editorial

Ano: 1988

Introdução:

A tradição da Gastronomia Catalã oferece um panorama rico e variado, tanto pelos produtos utilizados como os utensílios, os ingredientes e as técnicas disponíveis determinam os pratos de cada época histórica. 

 

Josep Lladonosa i Giro Categoria: Espanha Publicado em 15 outubro 2015
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