Biblioteca Gastronómica
N/A: 5891
Editora: Conran
Ano: 1999
Introdução:
"Depois de uma breve introdução, este livro contém conselhos práticos sobre técnicas de cozinha e ingredientes fáceis de encontrar. Uma grande variedade de estilos, ensopados e saladas para o mais familiar, salteados e macarrão, são descritos em 75 receitas."
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