Biblioteca Gastronómica
N/A:11671
Editora: Editorial Caminho
Ano: 1997
Introdução:
Neste Livro o autor reúne vinte e cinco textos seus, recentemente publicados em jornais e revistas. As versões aqui publicadas não respeitam os originais: beneficiam das modificações necessárias para criar uma sequência coerente. Utilizam linguagem mais leve e acessível.
Bem comidos e Bem Bebidos foi pensado e escrito para cada vez mais numerosos jovens interessados pela ecologia e pela funcionalidade cultural de um património cultural com raízes.
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