Biblioteca Gastronómica
Editora: Matéria-Prima Edições
Ano: 2016
Introdução:
As verdades, as dúvidas e os equívocos da nossa alimentação Todos os dias há uma nova dieta, um novo perito em alimentação, uma nova proibição ou produto milagroso. Para acabar com esta confusão e operações de marketing que põem em causa a nossa saúde, o nutricionista Pedro Carvalho decidiu por os pontos nos is sobre: - Dietas da moda- Consumo de hidratos - Açúcar e cafeína - Superalimentos - Adoçantes Um livro divertido e esclarecedor para quem já está cansado de tanta teoria vazia e tantas dúvidas sobre o que comer.
Acessos: 1725