Biblioteca Gastronómica
N/A:1801
Editora: Konemann
Ano:2000
Introdução:
Este livro faz parte da Coleção Eurodélices e reune algumas das melhores delícias culinárias da gastronomia Europeia.
Esta coleção única de livros de culinária reune cerca de 100 Chefs, de prestigiados restaurantes de 17 paises, muitos dos quais várias vezes galardoados.
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