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Editora: Colares Editora | Ano: 1993

Introdução:

Alfredo Saramago nasceu em Arronches, em 1938. Formado na área das ciências sociais e humanas, estudou em França e Inglaterra, onde se doutorou em Antropologia e trabalhou como investigador. Tem vindo a editar com regularidade livros de gastronomia e de história e tradição gastronómicas, notáveis (...)

 

 

 

Alfredo Saramago Categoria: Pastelaria/Doçaria Publicado em 10 outubro 2018
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