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Biblioteca Gastronómica

Higiene na Restauração e HACCP

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N/A: 3361

Edição de: Zanussi Professional / Colaboração de INFTUR

Introdução:

Manual para uma correcta prática de higiene na restauração. Indicações práticas para comportamentos adequados de Higiene alimentar.

Zanussi Profissional Categoria: Formação Publicado em 15 outubro 2015
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