MARIA DA GRAÇA MARQUES DA CRUZ ROSA
ALMEIRIM
6 Ovos
500g de açúcar
100g de farinha
Mistura-se tudo bem mas sem bater e põe-se em tabuleiro bem untado em forno moderado. Não se deixa cozer completamente.
Depois de desenformado corta-se aos quadrados que são envolvidos em açúcar pilé.
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