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Acervo MLM - Ribatejo

Bolos de Alpiarça

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MARIA DA GRAÇA MARQUES DA CRUZ ROSA
ALMEIRIM

6 Ovos
500g de açúcar
100g de farinha

Mistura-se tudo bem mas sem bater e põe-se em tabuleiro bem untado em forno moderado. Não se deixa cozer completamente.
Depois de desenformado corta-se aos quadrados que são envolvidos em açúcar pilé.

 

MLM

 

 

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