N/A: 16761
Editora:Civilização Editora
Ano:1990
Introdução:
Este livro da magnífica coleção Cozinhar melhor, convida-o a preparar os mais saborosos pratos. As mais apetitosas e atraentes maneiras de cozinhar e servir sopas, caldos, cremes, guisados e cozidos, com indicações sobre a sua preparação, cozedura e apresentação.