N/A: 81
Editora: QuidNovi
Coleção: "Os Melhores Restaurantes, Receitas & Segredos"
Ano Edição: 2010
Introdução:
Os amores proibidos de Pedro e Inês abençoam Coimbra e o Arcadas. A estrela Michelin certifica a excvelência gastronómica deste restaurante situado na idílica Quinta das Lágrimas, onde a magia se propaga dos jardins até à comida. As propostas culinárias do Chef Albano Lourenço enquadram-se na chamada cozinha de mercado e são de tal foema imaginativas que, a cada estação, a ementa renova-se.
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