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Editora: 101 Noites

Ano: 2004

Introdução:

Este presente volume é o primeiro da coleção " Literatura no Estômago". Ao lado dos tempos, a gastronomia tem tido uma presença importante na literatura mundial. Os escritores são aqueles que mais eximiamente aliam a arte da mesa à da literatura. Os textos aqui reunidos pretendem ilustrar esta aliança primordial através da qual os prazeres sensoriais são verdadeira fonte de inspiração criadora.

 

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