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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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La Toca de Oro

N/A:4421

Editado por: Nestlé de Colombia, S.A.

Ano: 1987

Introdução:

Um livro desenvolvido a partir do primeiro concurso de culinária na Colombia. Apresenta-nos uma seleção de receitas dos participantes em 1984; 1985; 1987 e 1989.

 

 

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