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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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The Kitchen Sessions

 

 

The "Kitchen Sessions" de Charlie Trotter, é um guia de cozinha gourmet para o cozinheiro de casa, com receitas de sopas, saladas, frutos do mar, pelo idealizador chefe Charlie Trotter. Kitchen Sessions desmistifica as técnicas profissionais e truques por trás das receitas de Trotter, de parar o trânsito, tornando-os acessíveis para cozinheiros domésticos.

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