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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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Edição: Turiscon Editora | Ano: 2017

Introdução:

Um livro de receitas que é ao mesmo tempo, um convite a visitar recantos encantados de um lugar paradisíaco, onde os sabores despertam sensações únicas e inesquecíveis. Açores à Mesa é mais do que um livro de receitas, é a partilha de tradições seculares de experiências da vida insular, é a expressão autêntica da alma de um povo que se orgulha de ser Açoreano.

 

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