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4 Estações na Casa da Comida

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4 Estações na Casa da Comida

N/A: 12161

Editora: Everest Editora

Ano: 1999

Introdução:

Dizem que, neste momento da história, a crise das artes está na crise do espetáculo: os homens não querem assistir passivamente à criação artística e reclamam, embora desajeitados, um lugar ativo. A propósito, gostaríamos de lhe lembrar que se cultiva, há séculos, talvez a única arte que impõe a participação do público: a arte de comer. A "Casa da Comida" é dela um atelier exigente e qualificado. Ao sentar-se a uma mesa da "Casa da Comida", saiba que estamos a contar com a sua sensibilidade mais requintada, sem a qual as nossas "obras de arte" não têm destino nem justificação.

- António Alçada Baptista - 

 

Jorge Vale Categoria: Receitas Publicado em 16 outubro 2015
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