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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Padrões Culturais Editora

Ano: 2009

Introdução:

Neste breve livro vai o leitor descobrir aspectos vários sobre a segunda bebida mais consumida do mundo depois da água, esta história rica e deliciosa começou na China há mais de cinco mil anos e proliferou para os quatro cantos do Mundo, onde ainda hoje esta bebida, continua a ser muito apreciada.

 

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