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Biblioteca Gastronómica

A Tavola com la Storia

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N/A: 7211

Editora: Sansoni

Ano: 1993

Introdução:

A história da cozinha traçada através de almoços famosos ou de outra forma especiais, ligados por um texto que introduz os vários períodos históricos. Bonito, fácil de ler, bom como uma introdução à história da cozinha.

 

Maria Luísa Minarelli Categoria: História da Cozinha Publicado em 15 outubro 2015
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