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Alimentação, Hábitos e Comportamentos

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N/A: 9201

Editora: Soc. Portuguesa para o estudo da Obesidade

Ano 1994

Introdução:

O conteúdo deste livro tem origem nas intervenções dos primeiros participantes nas Jornadas Alimentação Hábitos e Comportamentos realizadas em Dezembro de 1993, em Lisboa. A matéria versada e a qualidade das intervenções no primeiro encontro nacional desta natureza, justificam a sua publicação. O cuidado que o Notícias empregou no aspecto gráfico destina-se a tornar este número especial num objecto agradável para ser guardado e consultado.

- Os Editores - 

 

Isabel do Carmo/Daniel Sampaio/A. Galvão-Teles Categoria: História da Cozinha Publicado em 16 outubro 2015
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