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La Mémoire Du Gôut

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N/A: 13521

Editora: Minerva

Ano: 2006

Introdução:

Na introdução, Irene Frain evoca momentos especiais (uma receita passada de mãe para filha, as imagens de um peito de pressão, etc.) num texto literário. Em seguida dezassete chefes, entregam as suas memórias e falam sobre receitas que marcaram a sua juventude. Um belo livro fotografada pelo fotógrafo Isabelle Rozenbaum.

Isabelle Rozenbaum e Irène Frain Categoria: Contemporâneo Publicado em 15 outubro 2015
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