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Biblioteca Gastronómica

O Pastoreio e o Queijo da Serra

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Edição de: Parque Natural da Serra da Estrela

Coleção Parques Naturais Nº 3

Ano: 1981

Introdução:

Este livro oferece-nos temas como: O queijo da Serra; O queijo tipo Serra; As feiras do queijo; O papel do pastor na economia e na estrutura social, na serra da Estrela...

 

 

 

Alberto Trindade Martinho Categoria: Produtos Publicado em 27 junho 2016
Acessos: 1977
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