N/A: 6661
Editora:Rizzoli
Ano: 1990
Introdução:
Um livro com uma introdução à história e à importância da batata e suas propriedades, com variadíssimas receitas que se podem confecionar com batata.
Livro em Francês
Biblioteca Gastronómica
Patate
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- Bodo A. Schieren
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