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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: T.A. Queiroz Editor

Ano: 1984

Introdução:

Gastronomia: Vinhos.
Tipos De Vinhos: Classificação. Vinhos Consagrados. Idade. Destilação. Vinhos Alemães. Vinhos De Friuli. Vinhas: Produção. Vinhos Portugueses. Produção: Califórnia. Nordeste Brasileiro. Vinhos E Colesterol. Etimologias. Queijo.

 

 

 

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