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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: Edições Cotovia | 1997

Introdução:

Neste roteiro pode encontrar provados e classificados 1450 Vinhos; 84 Espumantes; 372 Brancos; 13 Rosé; 582 Tintos; 308 Porto; 61 Madeira; 30 Moscatel.

 

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