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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Casa das Letras

Ano: 2011

Introdução:

Com muita imaginação e humor, seis autoras portuguesas trazem-nos seis histórias acompanhadas de seis receitas e uma paixão: o Picante. Para todos os amantes de repastos condimentados e de prosa bem temperada, aqui se contam seis histórias gourmet para os mais variados pratos. "Histórias que ardem na boca", com chancela da Casa das Letras, é da autoria de Alice Vieira, Catarina Fonseca, Leonor Xavier, Maria João Lopo de Carvalho, Maria do Rosário Pedreira e Rita Ferro.

 

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