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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Editorial Gedisa

Ano: 1988

Introdução:

Alcance a saúde (mental) adotando uma alimentação Freudiana. A publicação das receitas do Dr. Freud  teria sido o seu maior legado, não fossem os seus pacientes, ansiedades e obrigações profissionais. "Muito terá sido dito sobre o que dizemos, no entanto nem uma palavra sobre o que comemos". Revelações íntimas de Dr. Freud sobre as peculiaridades gastronómicas. Livro essencial para queles que só conhecem o erotismo oral em teoria, agora todos podem prová-lo, tal como diz Freud, na intimidade da cozinha.

 

 

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