Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

WhatsApp Atendimento ACPP
ACPP Atendimento

Biblioteca Gastronómica

A Viagem dos Cem Passos

Imprimir Email
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

N/A: 19041

Editora: D. Quixote / 2011

Introdução:

A história gira em torno do garoto Hassan Haji, que cresceu no ambiente repleto de cores, aromas e sabores do restaurante de seu avô em Mumbai. Uma tragédia força a família de Hassan a sair da Indía e se mudar para Lumière, uma pequena vila nos Alpes franceses. Lá eles abrem um singelo restaurante em frente a um renomado francês da chef  Madame Mallory e transformam a vida da cidade com a sua culinária. A chef então trava uma batalha com o restaurante indiano, quando relutantemente acaba fazendo um acordo com Hassan, levando-o para Paris onde abre um novo restaurante.

 

Richard C. Morais Categoria: Romance Publicado em 17 outubro 2015
Acessos: 2660
Tagged Under

Mais Lidos

Cursos ACPP

capa acervo

Pesquisa Titulo

biblioteca mini

Categorias

Visitantes

Temos 230 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt