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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 17171

Editora: Alêtheia Editores

Ano: 2008

Introdução:

Em cada 10 pessoas, 9 adoram chocolate, a outra está a mentir!

Um pequeno livro com sabor a chocolate e em forma de tablete e que reúne quatro dezenas de saborosas receitas, todas com um ingrediente comum: o chocolate. Das mais tradicionais às mais modernas, das mais simples às mais complexas, vai poder encontrar as formas mais variadas de desfrutar de uma bela sobremesa.

 

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