Biblioteca Gastronómica
Editora: Bertrand
Ano: 2015
Introdução:
Foi com o seu blogue " Lacuisinedebernard.com" que Bernard Laurance, um apaixonado pela culinária, se tornou conhecido. Neste livro encontram-se receitas inéditas, as melhores técnicas a usar e pequenos truques, que farão com que as suas sobremesas resultem na perfeição. Não espere mais: prepare em sua casa todas as doçuras do mundo. Nenhuma receita secreta resiste ao Bernard! Foi com o seu blog que este amante da cozinha se tornou conhecido. Neste livro divulga receitas inéditas, bem como as melhores técnicas e pequenos truques infalíveis. Não espere mais: pode finalmente confecionar em casa os mais extraordinários doces do mundo.
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