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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 4401

Editora: Child & Henry Publishing

Ano: 1983

Introdução:

Contém 101 ideias de decoração do bolo para ocasiões diferentes, desde um aniversário e um casamento até à festa de aniversário infantil. O livro é adequado para decoradores de bolos de todos os níveis. Inclui detalhes sobre equipamentos, receitas, flores moldadas, padrões e motivos do projeto.

 

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