N/A: 8741/661
Editora: Colares Editora
Ano: 1997
Introdução:
Este livro fala-nos de Doçaria Portuguesa, História, Decoração e Receituário.
Esta edição de O Doce nunca Amargou... de Emanuel Ribeiro, tem como referência a anterior edição de 1928. O texto foi obviamente respeitado na íntegra.