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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A:4321

Editora: Carola Reich

Ano: 2010

Introdução:

German Cooking Today - The Original, foi publicado pela primeira vez em 1912. Todas as receitas foram treinadas e testadas em "Dr. Oetker Test Kitchen", Foram todas descritas com clareza e passo-a-passo, o livro contem mais de 450 fotografias. Contém receitas desde sopas, saladas, vegetais, arroz e massas, soufflés, ovos e sobremesas.

 

 

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