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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: Tremius | 2015

Introdução:

Esta pesquisa tem como objeto de estudo a análise do Cangaço como uma das representações da imagem do Nordeste por meio da óptica de obras literárias e cinematográficas. Trata-se do estudo do banditismo situado em sua origem no interior dos estados brasileiros da Paraíba e de Pernambuco, e que se desenvolveu posteriormente em todo o sertão do Nordeste.

 

 

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