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Edição de: Câmara Municipal de Sesimbra

Ano: 2012

Introdução:

Este livro reflete o trabalho da equipa do Museu Municipal de Sesimbra, que durante dois anos compilou informações sobre as características e localização dos moínhos e dos moleiros. Pesquisou a documentação e a cartografia antiga, recolheu fragmentos preciosos do património imaterial na oralidade local e integrou tudo isto de forma a produzir uma obra de referência, que todos possam utilizar. Uma importante expressão dos sistemas de moagem tradicionais de moagem na economia local, bem como a extraordinária adaptação das condições naturais ao estabelecimento da sua tecnologia (...)

 

Vários Categoria: Cultura Portuguesa Publicado em 16 março 2016
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