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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Casa & Decoração

Ano: 198?

Introdução:

As doze pousadas incluídas neste livro, mencionadas no respetivo índice, são parte de um conjunto de 30, também assinaladas no mapa de Portugal.

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