Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Edição: Edições do Gosto | 2011

Introdução:

Este Guia é um contributo para a valorização da cultura e do património de Portugal, enquanto destino gastronómico de eleição. Parafraseando David Lopes Ramos. Um registo ímpar de 98 restaurantes avaliados, 7000 quilómetros percorridos durante 4 semanas, de Bragança a Tavira, são, de facto, resultados inpressivos que espelham a credibilidade que o concurso alcança junto dos profissionais de restauração portugueses, simultaneamente público-alvo e actores privilegiados, neste desafio de unir a arte culinária e a excelência dos Vinhos da Região Demarcada do Douro.

 

 

Acessos: 315
Tagged Under

Visitantes

Temos 106 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
Fax: +351 21 362 58 15

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt