A Equipa Nacional Júnior será capitaneada pelo Chef Jorge Fernandes
Com comprovada experiência em diversas representações nacionais ao longo dos últimos anos, bem como com uma sempre disponível dedicação, será dele a tarefa de preparar futuras participações internacionais.
Em nome da Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal, os nossos parabéns, desejando os maiores sucessos nesta nova tarefa.
Sabemos que a sua dedicação será de excelência!
Muitos parabéns!
Chefs,
António Bóia
Paulo Pinto
Carlos Madeira
Nota do Presidente:
Não posso deixar neste momento de agradecer todo o trabalho desenvolvido pelos Chefs António Bóia e Paulo Pinto em semelhantes funções, ao longo de mais de 20 anos, com diversas medalhas de Bronze, Prata e Ouro.