MARIA MARTINS FERREIRA
VIZELA
1 Galinha gorda e boa
750 gr. de presunto
750 gr. de carne de vaca da perna
1 Salpicão
Carne de porco fumada: Orelheira ou focinho
Batata
Couve tronchuda
Cenouras
Tudo isto é cozido numa panela grande EM BASTANTE ÁGUA para as couves cozerem à vontade.
MLM