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Subtilezas Gastronómicas, receitas à volta de um vinho

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Subtilezas Gastronómicas, receitas à volta de um vinho

N/A: 14831

Editora: Assirio e Alvim

Ano: 2005

Prefácio: Alfredo Sramago

Introdução:

Este livro aborda, de uma forma didática e sistematizada, toda a complexidade da ligação do vinho com a comida, revelando-nos os mais pequenos detalhes que levam à escolha das harmonias perfeitas.

 


José Bento dos Santos Categoria: Receitas Publicado em 17 outubro 2015
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