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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 14731

Editora: Edições Colibri

Ano: 2010

Introdução:

Este volume reúne um conjunto de estudos escritos nos últimos anos em campos que têm ocupado, de forma dominante, a investigação (da autora) no âmbito da história e da cultura e das mentalidades, das representações e da articulação entre a cultura e o poder em Portugal no século XVI. A sua escolha não é aleatória, e pretende ser algo mais do que uma mera colectânea de dispersos. É sob o prisma da realeza e da corte, em que se recorta a figura do seu primeiro protagonista – o rei – que revisitaremos práticas quotidianas e momentos rituais, crenças e devoções, saberes e memórias, festas e cerimónias públicas, que se conduzem num percurso que é o dos poderes da realeza, mas também o das idades da vida, ou seja, o percurso que vai do nascimento do príncipe até à morte do rei.


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